Semarang
Warga Tambaklorok Mulai Naik Kelas, Bangun Ekonomi dari Potensi Pesisir
INTAN BAHARI mendorong warga Tambak Mulyo Semarang mengolah potensi pertanian, perikanan dan lingkungan menjadi sumber ekonomi mandiri.

Pada saat yang sama, kegiatan pertanian, perikanan dan pengelolaan lingkungan diarahkan untuk mendukung ketahanan pangan keluarga.
Ada KERIS PRABU, Teknologi Pengolahan Ikan
Salah satu inovasi dalam INTAN BAHARI adalah KERIS PRABU (Kombinasi Energi Hijau untuk PengeRIng dan Pengasapan ikan menuju Produk Bernilai dan Unggul).
Teknologi tersebut dikembangkan untuk membantu masyarakat mengolah hasil tangkapan nelayan menjadi produk ikan kering maupun ikan asap.
Konsep pengeringan dan pengasapan KERIS PRABU mengadaptasi teknologi yang berkaitan dengan Combined Cycle Power Plant, yang menjadi salah satu kompetensi inti PLN Indonesia Power.
Dengan pengolahan tersebut, hasil perikanan masyarakat diharapkan memiliki nilai tambah dan peluang pemasaran yang lebih luas.
Menariknya, inovasi ini juga membawa konsep zero waste. Endapan dari proses pengasapan dapat dimanfaatkan kembali untuk mendukung aktivitas urban farming.
Baca juga
Baca Juga
Kategori
Berita Kategori Lainnya
Pilihan Redaksi




















